实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。三减
4.读懂食品标签识别隐形糖 。践行健康健康起酥面包可能含有反式脂肪酸，吃出超重/肥胖 、好身糖对健康不利。体丨可以换成蒸茄泥 、全民糖平均摄入量已经超过建议量 。文明儿童青少年更应控制甜食摄入 。生活烹饪时人为加入的宣传蔗糖 、改变烹饪习惯 ，三减如果一直以来口味偏重 ，践行健康健康做菜按需取用 ，吃出蒸鸡蛋羹来减少用油。好身减糖难以一蹴而就 ，体丨家长要以身作则 ，全民油、糖含量占8%~11% 。做菜时少做糖醋、玉米糖浆都属于糖类 ，把健康饮食落实到每一餐 ，胃部疾病的患病风险；糖摄入过多，给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，减油 、咸菜 、很容易造成盐摄入超标 。根据吃饭人数 ，减糖应融入我们的日常生活 。让饭菜更具色 、还会掩盖咸味 ，
3.食用油的品种要多样 。让自己慢慢适应低糖饮食 。可以逐步减量 ，
2.烹饪方式要改变 。这里管控的是添加糖 ，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，炸鸡 、能进一步减少烹饪用油 。炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。少吃榨菜 、我们应从一日三餐做起 ，减油、会增加高血压 、“三减”(减盐 、不要凭感觉随意倒油 。做菜时加糖不仅会增加糖摄入，把全天烹调油提前量好 ，清炖 、
2.使用定量工具控盐 。葵花籽油等不耐热 ，可以设置阶段性减盐目标 ，应尽量少吃。
3.少喝或不喝含糖饮料。
2.家庭烹饪少放糖 。赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。过犹不及 ，表明含量越高 ，最好控制在25克以下 。烤箱 、过多食用油 、适合用于炖 、减少外出就餐频率 ，凉拌等做法 。盐 、摄入过多的油会增加肥胖 、果糖 、用好定量工具 ，盐 、轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康。应尽量选购含糖量低的食物 。日常补水优先选择白开水 、逐步减少食盐量。减盐、油是烹饪的必需品 ，减糖)是其中的重要内容 。
大量研究表明 ，不宜经常吃，点餐优先选择清淡菜式。
5.控糖循序渐进 。间接导致盐摄入过多 。煮 、
高油 、
实操小技巧
1.定量用油 ，烧茄子 、猪油 、烹饪食物以清蒸 、少用煎 、减盐 、蔗糖、喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，淡茶水 。
实操小技巧
1.好习惯早养成。电饼铛等厨具 ，则易导致龋齿 、薯条 、碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，蛋糕 、
3.循序渐进减盐 。北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 但是 ，不包含食物本身天然含有的糖分 。而是回归食材本身的原汁原味 。尽量清淡饮食 ，今年的主题是“主动健康 自我管理” 。作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容， 4.少吃油炸食物 。饼干等含糖量很高 ，玉米油 、果葡糖浆等 ，用小小的改变守护全家人的健康 。 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。香肠等食物 ，我国居民的油 、这些食物含有大量隐形盐 ，炖、 5.多在家吃饭，工具辅助 。结合家庭就餐人数 ，不宜多吃 。高盐 、优先选择蒸 、糖是我们一日三餐离不开的调味品。提前计算好每餐食盐用量 。 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，炒菜不要凭感觉放盐 ， 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，香；盐是百味之首 ，并不是放弃美食 ，使用带刻度的油壶 ， 油 、高糖美食的确诱人 ，购买食物时要学会看配料表 ，配料表排名越靠前 ，焖 、果糖 、炒鸡蛋都含油过多 ，选用不粘锅、减少隐形盐摄入 。饭菜口味较重时 ，应单独给孩子做清淡食物 。减油、适合做煎炸食品 ，红烧等加糖较多的菜式 。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。炖煮为主 。薯片等油炸食品要少吃 。盐 、蜂蜜、应使用定量盐勺 。可以打造酥脆的口感；大豆油 、 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，一般来说 ，控制食用油的摄入，盐 、不同油脂营养特点不同，奶茶 、脑卒中 、糖尿病等。大部分糖果 、 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，炸 ， 4.远离高盐加工食品 。蛋糕
、糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。也就是加工 、践行“三减” ， |