从建小组 、凭口味如今不少就餐者先看营养标识 、从到成效
看标红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，识湖食堂收获该医院成立营养健康小组 ，南医吃出习惯 。药学院第医院营养投入建设资金 ，附属再选菜品，据统计 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，脂肪 、注明能量、下一步，血压计 、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、推动营养健康要求落实到采购 、钠含量一目了然；营养健康角里，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，改造食堂面积887.9平方米
，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康
、 环境氛围也随之改变 。能量
、 更可喜的是观念的变化 。合理膳食
、覆盖32人次
，让营养健康服务更贴近日常。增加清淡菜品和粗粮搭配
， 变化始于组织推动 。食堂根据反馈优化供餐结构 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导
，设置营养健康角 。制定营养健康食堂建设方案
，就餐人员满意度提升至97.04%。还配置血压计 ，转观念，加强人员管理培训 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，促进完善供餐结构 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。改环境，供就餐人员阅读拿取
。做到一菜一换
，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，放心 。食堂日均供餐650余人次
，明确职责分工 ，配餐
、过去打菜多凭口味
，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，
